Mbikëqyrës/e në Bakery

Përmbledhja e pozitës

Mbikëqyrësi/ja i/e Bakery-t është përgjegjës/e për organizimin dhe mbikëqyrjen e aktiviteteve të përditshme në departamentin e Bakery-t, duke siguruar cilësi të lartë të produkteve, shërbim profesional dhe respektim të standardeve operative.

Përgjegjësitë kryesore

• Organizon dhe mbikëqyr punën e ekipit të Bakery-t.
• Siguron disponueshmërinë e produkteve gjatë gjithë ditës.
• Kontrollon cilësinë dhe freskinë e produkteve.
• Menaxhon porositë dhe stokun e lëndëve të para.
• Siguron respektimin e standardeve të higjienës dhe sigurisë ushqimore.
• Përgatit raporte periodike për performancën e departamentit.

Aftësitë e kërkuara

• Aftësi të mira organizative dhe udhëheqëse.
• Njohuri mbi standardet e sigurisë ushqimore.
• Aftësi të mira komunikimi.

Çfarë ne ofrojmë

• Pagë konkurruese, bonuse të bazuara në performancë dhe benefite tjera
• Mundësi për zhvillim profesional
• Mjedis pozitiv dhe dinamik të punës
• Mundësi për pjesëmarrje në trajnime dhe konferenca ndërkombëtare.
• Stabilitet dhe mundësi për angazhim afatgjatë në kompani